Tahu gejrot akan jadi makanan favorit Dubes Inggris
Tahu gejrot, makanan khas dari Cirebon, Jawa Barat, telah menjadi makanan favorit Dubes Inggris di Indonesia. Makanan yang terbuat dari tahu yang digoreng dan disiram dengan bumbu pedas ini memang memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera.
Dubes Inggris, Owen Jenkins, mengaku sangat menyukai tahu gejrot karena rasanya yang pedas dan segar. Ia seringkali membeli tahu gejrot di warung-warung kecil di sekitar kediamannya di Jakarta dan selalu menikmatinya sebagai camilan atau pendamping makanan.
Tahu gejrot sendiri merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di daerah Cirebon. Cara pembuatannya pun cukup sederhana, yaitu tahu yang digoreng kemudian disiram dengan bumbu kecap, cabai, bawang merah, dan gula merah yang telah dihaluskan. Selain itu, ada juga tambahan jeruk nipis yang menambah kesegaran dan kelezatan tahu gejrot.
Selain Dubes Inggris, banyak wisatawan mancanegara yang juga menyukai tahu gejrot saat berkunjung ke Indonesia. Makanan ini memang memiliki citarasa yang unik dan berbeda dari makanan-makanan lainnya. Selain itu, tahu gejrot juga dianggap sebagai makanan yang sehat karena terbuat dari tahu yang kaya akan protein.
Dengan semakin dikenalnya tahu gejrot di kalangan masyarakat internasional, diharapkan makanan ini dapat menjadi salah satu ikon kuliner Indonesia yang mendunia. Selain itu, hal ini juga dapat menjadi promosi yang baik bagi keanekaragaman kuliner Indonesia di mata dunia.
Jadi, jika Anda belum pernah mencoba tahu gejrot, segera coba dan rasakan sensasi pedas dan segarnya. Siapa tahu, Anda pun akan menyukainya seperti Dubes Inggris dan banyak orang lain di Indonesia. Selamat mencoba!