Ragam menu makanan bakaran buat kumpul tahun baru
Menu makanan bakaran selalu menjadi pilihan yang populer untuk kumpul tahun baru. Makanan bakaran memiliki cita rasa yang khas dan nikmat, sehingga cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman saat merayakan pergantian tahun.
Berikut ragam menu makanan bakaran yang bisa Anda sajikan saat kumpul tahun baru:
1. Sate
Sate merupakan makanan yang tidak pernah absen di acara kumpul-kumpul. Daging ayam, daging sapi, atau daging kambing yang dipotong kecil-kecil kemudian ditusuk dengan tusukan bambu dan dipanggang di atas bara api. Sate biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau kecap manis sebagai pelengkapnya.
2. Ikan Bakar
Ikan bakar juga menjadi pilihan yang baik untuk menu makanan bakaran saat kumpul tahun baru. Pilih ikan segar seperti ikan gurame, ikan nila, atau ikan bandeng yang kemudian dibakar dengan bumbu rempah-rempah. Nikmati ikan bakar dengan sambal kecap dan lalapan segar untuk menambah kenikmatan.
3. Jagung Bakar
Jagung bakar adalah camilan yang cocok untuk menyambut tahun baru. Jagung yang masih berkulit dibakar di atas bara api hingga matang dan aromanya harum. Jagung bakar biasanya disajikan dengan mentega dan parutan keju sebagai toppingnya.
4. Sosis Bakar
Sosis bakar menjadi pilihan yang praktis dan enak untuk menu makanan bakaran saat kumpul tahun baru. Sosis yang sudah matang kemudian dipanggang di atas bara api hingga matang dan beraroma harum. Sajikan sosis bakar dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkapnya.
5. Ayam Bakar
Ayam bakar juga bisa menjadi pilihan menu makanan bakaran untuk kumpul tahun baru. Ayam yang sudah dimarinasi dengan rempah-rempah kemudian dipanggang di atas bara api hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan ayam bakar dengan nasi hangat dan sambal untuk menambah kenikmatannya.
Itulah beberapa ragam menu makanan bakaran yang bisa Anda sajikan saat kumpul tahun baru. Selamat merayakan tahun baru dan semoga tahun yang akan datang penuh dengan kebahagiaan dan kesuksesan. Selamat menikmati hidangan bakaran yang lezat dan nikmat!