Skip to content

Mencicipi Yee Sang, kuliner khas Imlek yang diyakini bawa kemakmuran

Written by

asodao13asf

Imlek merupakan salah satu perayaan penting bagi masyarakat Tionghoa di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Selama perayaan Imlek, banyak makanan khas yang disantap untuk merayakan tahun baru Imlek. Salah satu makanan yang menjadi favorit selama perayaan Imlek adalah Yee Sang.

Yee Sang adalah hidangan salad yang terdiri dari berbagai macam bahan seperti sayuran segar, ikan mentah, kerupuk, dan saus yang khas. Hidangan ini biasanya disantap bersama keluarga dan teman-teman saat merayakan Imlek. Yee Sang memiliki makna yang mendalam bagi masyarakat Tionghoa, karena diyakini membawa kemakmuran dan keberuntungan bagi yang memakannya.

Proses menyantap Yee Sang juga memiliki ritual tersendiri. Sebelum menyantap hidangan ini, semua bahan yang ada di atas meja akan dicampurkan bersama dengan menggunakan sumpit sambil diaduk secara bersama-sama. Ritual ini diyakini dapat membawa keberuntungan dan kemakmuran bagi yang menyantapnya.

Selain memiliki makna yang mendalam, Yee Sang juga memiliki rasa yang lezat dan menyegarkan. Kombinasi antara sayuran segar, ikan mentah yang segar, dan saus yang khas membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang selama perayaan Imlek. Tidak heran jika Yee Sang sering menjadi hidangan wajib saat merayakan Imlek di Indonesia.

Bagi Anda yang ingin merasakan sensasi menyantap Yee Sang, banyak restoran Tionghoa di Indonesia yang menyajikan hidangan ini selama perayaan Imlek. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Yee Sang dan merasakan kemakmuran serta keberuntungan yang didapat dari hidangan khas Imlek ini. Selamat merayakan Imlek dan semoga tahun baru ini membawa keberuntungan bagi kita semua!

Previous article

Kemenpar diharap buat "blue print" bagi desa peraih penghargaan dunia

Next article

Etana komitmen sediakan produk pengobatan kanker yang terjangkau