Cara mudah membuat minyak jagung di rumah
Minyak jagung adalah salah satu jenis minyak nabati yang sering digunakan dalam memasak. Minyak jagung kaya akan kandungan lemak tak jenuh ganda yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, minyak jagung juga memiliki rasa yang ringan sehingga cocok untuk digunakan dalam berbagai masakan.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuat minyak jagung sendiri di rumah, berikut adalah cara mudahnya:
Bahan:
– Jagung segar
– Air
– Blender
– Wadah untuk menyaring
– Sendok
Langkah-langkah:
1. Pertama-tama, siapkan jagung segar yang sudah dikupas kulitnya. Cuci jagung dengan air bersih untuk membersihkannya dari kotoran.
2. Blender jagung hingga halus dengan sedikit air. Pastikan blender dalam keadaan kering agar hasilnya tidak terlalu encer.
3. Setelah jagung halus, tuangkan adonan jagung ke dalam wadah yang sudah disiapkan untuk disaring. Gunakan sendok untuk memeras adonan jagung hingga keluar minyaknya.
4. Saring minyak jagung dari ampas jagung dengan menggunakan kain bersih atau saringan halus. Peras hingga tidak ada minyak yang tertinggal di dalam ampas jagung.
5. Simpan minyak jagung dalam wadah kedap udara dan letakkan di tempat yang sejuk dan gelap.
Dengan langkah-langkah yang mudah ini, Anda sudah bisa membuat minyak jagung sendiri di rumah. Selain lebih sehat karena tanpa bahan pengawet dan pewarna, minyak jagung buatan sendiri juga lebih terjamin kebersihannya. Selamat mencoba!