Cara membuat cemilan enak keripik pisang gurih dan manis di rumah

Keripik pisang merupakan salah satu cemilan yang sangat populer di Indonesia. Selain enak, keripik pisang juga memiliki rasa yang gurih dan manis sehingga cocok untuk dinikmati di berbagai kesempatan. Jika Anda ingin mencoba membuat keripik pisang enak di rumah, berikut adalah cara membuatnya:

Bahan-bahan yang diperlukan:
– Pisang kepok yang sudah matang (bisa menggunakan pisang tanduk juga)
– Gula pasir
– Minyak goreng

Langkah-langkah pembuatan:
1. Kupas pisang dan iris tipis-tipis dengan ketebalan sesuai selera.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
3. Goreng irisan pisang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Campurkan gula pasir dengan sedikit air dalam wajan, lalu masak hingga gula larut dan membentuk karamel.
5. Masukkan irisan pisang yang sudah digoreng ke dalam karamel, aduk hingga semua irisan pisang terbalut dengan karamel.
6. Angkat pisang dan tiriskan, biarkan hingga karamel mengeras.
7. Keripik pisang gurih dan manis siap disajikan.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat keripik pisang enak dengan rasa yang gurih dan manis di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!