Austrade dan mitra gelar lokakarya hidangan Australia di Indonesia
Pada tanggal 15 Februari 2022, Austrade, lembaga pemerintah Australia yang bertanggung jawab untuk mempromosikan perdagangan dan investasi Australia di seluruh dunia, bersama dengan mitra lokalnya, menggelar lokakarya hidangan Australia di Indonesia. Acara ini bertujuan untuk memperkenalkan dan mempromosikan berbagai hidangan khas Australia kepada masyarakat Indonesia serta para pelaku bisnis kuliner di tanah air.
Lokakarya ini dihadiri oleh berbagai pemangku kepentingan dalam industri kuliner di Indonesia, mulai dari pemilik restoran, koki, hingga pemilik toko makanan dan minuman. Mereka diberikan kesempatan untuk belajar lebih lanjut tentang berbagai hidangan khas Australia, mulai dari makanan laut, daging sapi, hingga produk susu dan keju.
Selain itu, para peserta juga diajarkan tentang cara memasak hidangan-hidangan tersebut dengan bahan-bahan lokal yang mudah ditemukan di Indonesia. Hal ini diharapkan dapat membantu para pelaku bisnis kuliner di Indonesia untuk memperluas menu mereka dengan menghadirkan hidangan-hidangan khas Australia yang dapat menarik minat konsumen lokal.
Selain itu, Austrade juga memberikan informasi tentang peluang kerjasama bisnis antara Australia dan Indonesia dalam industri kuliner. Mereka mengenalkan berbagai produk makanan dan minuman Australia yang dapat diimpor ke Indonesia, serta membantu para pelaku bisnis Indonesia untuk menjalin kerjasama dengan produsen makanan dan minuman Australia.
Dengan adanya lokakarya hidangan Australia ini, diharapkan hubungan perdagangan dan investasi antara Australia dan Indonesia dalam industri kuliner dapat semakin berkembang. Para pelaku bisnis kuliner di Indonesia diharapkan dapat memanfaatkan kesempatan ini untuk mengembangkan bisnis mereka dan memperkenalkan hidangan-hidangan khas Australia kepada masyarakat Indonesia.